Rekomendasi Tempat Wisata Semarang

Saturday, August 27, 2022

Indikator Kota Kreatif Versi UNESCO

Tujuan konsep pembangunan Kota Kreatif Indonesia adalah memberikan gambaran besar dan menetapkan koridor bagi pembangunan Kota Kreatif di Indonesia, sedangkan fungsinya menjadi rujukan bagi pembangunan Kota Kreatif di Indonesia yang dilakukan oleh lintas pelaku (pemerintah, dunia usaha, akademisi, komunitas kreatif).

Yang membedakan Kota Kreatif dari konsep kota lainnya seperti liveable city, green city & resilent, smart dancompetitive city adalah :
1.   Fokus kepada pengembangan ide dan kreativitas;
2.   Eksistensi komunitas kreatif (bottom-up); dan
3.   Rantai nilai kreasi-produksi-distribusi-konsumsi-konservasi.
Sejak didirikan tahun 2004, UNESCO Creative City Network terus meningkatkan cakupan jejaringnya ke seluuruh dunia. Per Desember 2014, terhitung terdapat 69 kota kreatif dari 32 negara dengan 7 bidang kreatif. kota Pekalongan dan Bandung, masuk dalam UNESCO Creative City Network (UCCN), dalam bidang Desain.
UNESCO Creative City Network yang diluncurkan pada tahun 2004. Jaringan yang terdiri atas 116 kota di seluruh dunia bertujuan mendorong kerjasama internasional antar kota yang berkomitmen berinvestasi di kreativitas sebagai pendorong pembangunan perkotaan berkelanjutan, inklusi sosial dan budaya. Lalu, seperti apakah indicator kota kreatif yang ditetapkan oleh UNESCO?
Dikutip dari laman resmi UNESCO dilansir sejumlah indikator kota kreatif yang harus dipenuhi oleh semua kota yang mengajukan aplikasi ke UNESCO. Ke-18 indikator kota kreatif itu antara lain :
pertama, peran dan dasar-dasar bidang kreatif dalam sejarah kota.
Kedua, pentingnya ekonomi dan dinamika sektor budaya dan, jika mungkin, dari bidang kreatif yang menjadi perhatian: data pada kontribusinya terhadap pembangunan ekonomi dan lapangan kerja di kota, jumlah perusahaan budaya, dan lain-lain.

12 Rekomendasi Kuliner Semarang dari Warga Lokal

1. Gulai Ikan Pak Untung

Rumah makan ini terkenal dengan gulai kepala ikan kakap, nila, salmon dan aneka sayuran yang dimasak kuning. Salah satu andalan warga Semarang untuk bersantap boga bahari. Jalan Singosari Raya dan Jalan Imam Bonjol.
2.Nasi Goreng Babat Pak Karmin Mberok
Nasi goreng babat salah satu makanan wajib yang dicoba saat ke Semaramg. Cita rasanya terbilang berbeda dengan nasi goreng biasa, dengan bumbu yang terbilang medok dan babat yang sangat nikmat disantap. Nasi goreng ini berlokasi di Jalan Pemuda.
3. Nasi Pecel Bu Sumo
Andalan warga Semarang untuk sarapan. Selain pecel ada berbagai toping gorengan aneka jeroan. Nasi pecel Bu Sumo berlokasi di Jalan Kyai Saleh Nomor 10.
4. Nasi Ayam Mbak Tum
Warung makan ini bisa jadi pilihan untuk kuliner malam di Yogyakarta. Sebab buka dari sore sampai pagi dini hari. Di warung makan ini terdapat banyak pilihan jenis makanan seperti nasi gudeng, nasi opor, lontor opor, dengan berbagai lauk pilihan. Alamat Nasi Ayam Mbak Tum di Wonodri dan Jalan Brigjen Sudiarto.
5. Soto Semarang Pak Man
Jangan lewatkan soto khas Semarang saat berkunjung ke kota ini. Soto semarang terkenal dengan kuah bening dengan rasa rempah yang disiram perasan jeruk nipis. Ada berbagai lauk pilihan untuk menemani menyantap soto khas semarang. Salah satu yang ternama adalah Soto Ayam Pak Man di Jalan Pamularsih, dengan dua cabang lain di Jalan Veteran dan Jalan Perintis Kemerdekaan.
6. Gulai Kambing Bustaman
Kampung bustaman adalah sebuah nama kampung lama di Kota Semarang. Sejak dahulu penduduk kampung ini terkenal sebagai pengolah kambung yang handal. Untuk itu ada banyak penjual makanan olahan kambing seperti gulai, tengkleng, atau bestik di sekitar daerah Kampung Busataman yang berada di Jalan MT Haryono. Masing-masing penjual biasanya memiliki pelanggan setia yang menyesuaikan dengan selera masing-masing.
7. Bakmi Jowo Pak Gareng
Selain bakmi godog, goreng, dan nyemek, tersedia pula nasi goreng, dan aneka sate. Hal yang paling menarikd ari bakmi jawa sebenarnya penghantar panas yakni menggunakan arang sehingga membuat bakmi punya aroma tersendiri. Bakmi Jowo Pak Gareng beralamat di Jalan Wotgandul Dalam, selain warung makan ini ada banyak warung bakmi jawa terkenal di Semarang.
8. Toko Oen
Toko Oen Semarang dibuka pertama kali pada 1936. Sampai saat ini Toko Oen masih mempertahankan bangunan serta interior restoran lama. Begitu pula dengan aneka makanan, kue, dan es krim. Masuk ke Toko Oen bagaikan nostalgia ke Semarang tempo dulu. Toko Oen Semarang beralamat di Jalan Pemuda Nomor 52.
9. Warung Kepala Ikan Manyung Bu Fat
Terkenal dengan olahan kepala manyung dengan bumbu yang super pedas. Cocok bagi pecinta kuliner pedas, sebab dijamin berkeringat saat makan olahan ikan ini. Warung makan ini berada di Jalan Suku Raya dan Jalan Ariloka, Semarang.
10. Seafood Pak Sangklak (Srimping)
Jika ingin makan boga bahari, rumah makan ini bisa jadi pilihan. Selain pilihan makanan yang beragam juga cocok untuk wisatawan keluarga atau kelompok. Hharga makanan di rumah makan ini juga terkenal terjangkau. Rumah makan ini berdal di Jalan Mas Raya Nomor 29. Buka dari pagi sampai malam hari.
11. Bebek Penyet Pakne Heksa
Terkenal akan sajian bebet penyet dengan citra rasa manis dan sambal super pedas. Selain bebek juga ada aneka penyetan lain seperti ayam, udang, burung, dan gurame. Warung makan ini berada di Jalan Sidorejo dan di Taman Kulienr Ventura, Jalan Kki Mangunsarkoro.
12. Ayam Goreng dan Sop Buntut Pak Supar
Sangat digemari oleh wisatawan yang berkunjung ke Semarang, lantaran rasa ayam kampung goreng yang nikmat dan sop buntut atau daging dengan isian royal. Oleh karena tempat terbatas, pengunjung bahkan rela antre sampai satu jam untuk bersantap di rumah makan yang berlokasi di Jalan Moh. Suyudi Nomor 48 ini.

sumber: https://travel.kompas.com/read/2019/07/02/140700827/12-rekomendasi-kuliner-semarang-dari-warga-lokal?page=all.

Sunday, July 24, 2022

Pendakian Gunung Merbabu - Kapala 2022 : Catatan Perjalanan 6

Pendakian Gunung Merbabu - Kapala 2022 : Catatan Perjalanan 5

Pendakian Gunung Merbabu - Kapala 2022 : Catatan Perjalanan 4

Belajar dari Mr "J"

Mendadak kaget, jantung seakan berhenti mendengar salah seorang teman baik dikabarkan meninggal dunia. Namanya MR J, waktu kenal pertama mengaku berasal dari Kendal. Punya keluarga yang harus dibiayai hidup dan segala pernak perniknya temasuk biaya sekolah dan peralatan sekolah anak. Setiap kali bertemu, hal-hal tentang keluarga itulah yang beloau selalu ceritakan dengan segala keluh kesahnya

Setelah sekian lama, barusan menyambangi tempat kerjanya dan diberitahu oleh temen-temen kerjanya bahwa Mr J telah tiada. Konon hanya mengeluh sakit gigi, namun dibawah kasurnya ditemukan obat pereda sakit tang konon kata temen-temennya diminum tidak menuruti dosis yang tertera di kemasan., sehingga di ujung akhir hayatnya beloau dirawat di rumah sakit

Satu hal yang paling mengagetkan adalah ketika ternyata alamat KTP tidak sesuai dengan yang dia ceritakan, dan juga setelah melalui berbagai koordinasi dengan aparat ditemukan alamat rumah dan kontak keluarganya. Namun sungguh malang nasib beliau, disaat harusnya menerima penghormatan dari seluruh keluarga besarnya, justri jasad yang sudah terbujur kaku itu ditolak oleh "keluarga" terdekatnya

Aku hanya bisa berkata selamat jalan dan semoga diterima di SisiNya